El Ayuntamiento de Villamartín ya ha
publicado las bases del V Concurso Gastronómico Zopas de Villamartín 2020, a
celebrar, como ya viene siendo habitual, el día 28 de febrero, día de
Andalucía, en el Polideportivo Municipal.
El objeto del concurso es fomentar y promocionar el patrimonio
gastronómico local, la cultura
alimentaria saludable, así como la puesta en valor y conocimiento de una de las
recetas más populares de la cocina tradicional de Villamartín, las “zopas”.
El jurado estará compuesto por el alcalde, Juan
Luis Morales, como presidente; la conocida bloguera Charo Barrios y los
cocineros Fernando Naranjo Alpresa y Francisco Javier Pérez Menacho, el Chen
Nene, como vocales. El secretario será Manuel Pérez Carretero. Todos
ellos valorarán la originalidad
de la receta, el uso de ingredientes tradicionales de Villamartín, la
elaboración del plato, y por supuesto, su sabor.
Las bases
reguladoras de este concurso gastronómico establecen un otorgamiento de premios
en distintas categorías, por un importe total de 1.000,00 euros. El plazo de
presentación de las solicitudes de inscripción está abierto hasta el próximo 27
de febrero.
Las bases y la
ficha de inscripción se pueden ver y descargar desde la sede electrónica de la
página www. https://villamartin.sedelectronica.es/info.0, en el apartado de Anuncios. Igualmente, toda la información y la
solicitud de inscripción estarán disponible en la oficina de Turismo.
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